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美媒:麦当劳星巴克在希腊市场发展遇阻

发布时间:2021-11-16 人气:

本文摘要:美国《福布斯》网站6月24日称之为,麦当劳和星巴克在众多海外市场发展很好,但是麦当劳却未顺利席卷希腊,而星巴克的在希腊的状况也不容乐观。文章分析称之为,主要原因是希腊当地品牌的蓬勃发展给这两家公司造成了根本性的冲击。 希腊当地品牌Goodys拷贝了麦当劳的高效便捷的商业理念,重新加入了当地的菜单和服务,它获取地中海食物而不是汉堡和薯条。 麦当劳试图用完全相同的“拷贝”手段来抵挡Goodys的竞争,但为时已晚。旋即之后,麦当劳不敌输掉,只在雅典留给了两家分店。

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美国《福布斯》网站6月24日称之为,麦当劳和星巴克在众多海外市场发展很好,但是麦当劳却未顺利席卷希腊,而星巴克的在希腊的状况也不容乐观。文章分析称之为,主要原因是希腊当地品牌的蓬勃发展给这两家公司造成了根本性的冲击。    希腊当地品牌Goodys拷贝了麦当劳的高效便捷的商业理念,重新加入了当地的菜单和服务,它获取地中海食物而不是汉堡和薯条。

麦当劳试图用完全相同的“拷贝”手段来抵挡Goodys的竞争,但为时已晚。旋即之后,麦当劳不敌输掉,只在雅典留给了两家分店。还留给一条教训,麦当劳标准化菜单并无法在希腊这种当地食品色彩浓烈的地方发展壮大市场。    在希腊,星巴克比麦当劳情况稍好。

但2008年,当地咖啡品牌Mikel蓬勃发展,给星巴克带上了极大的竞争压力。Mikel也拷贝了星巴克的经营模式,比如市中心舒适度的店铺环境,多样的咖啡和饮料样式,高素质的店员。

Mikel的另一个优势是更加不受年轻人注目,这减缓了该公司的扩展,同时大大比不上了星巴克。以希腊的城市塞萨洛尼基为事例,Mikel有20家分店,而星巴克只有4家,一些Mikel分店就进在星巴克旁边。

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Mikel的迅猛发展把星巴克放到被动应付竞争的地位,在希腊的价格战是其他海外市场没的。    一名企业家把Mikel的顺利归因与五个因素。

首先,低价成本使分店扩展更加很快。其次,年轻人的较低就业率使雇员的工资水维持低水平。第三点,危机中的希腊蓬勃发展了爱国情绪,这使“出售国货”沦为大势。第四点,Mikel给顾客获取折扣服务。

后一点,Mikel是潮流与时尚。他指出,年轻人迅速就不会对“老东西”丧失兴趣,星巴克早已过时,Mikel以后也不会这样。

这种告终表达的信息很具体:麦当劳和星巴克的商业模式在希腊回头必经。    但这种告终表明了星巴克的商业模式在多元化的全球市场仍不存在局限。而这种趋势在快速增长上升的市场持续性更加引人注目,入门门槛减少,爱国情绪下降,必定不会妨碍这种模式的发展。


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